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오렌지 케이크 30분 완성

Name: 오렌지 케이크 30분 완성
Cuisine: 한식
Ingredients: 오렌지 주스 100ml; 설탕 30g; 옥수수 전분 20g; 박력분 170g; 베이킹 파우더 8g; 계란 1개; 설탕 50g; 포도씨유 60ml; 우유 100ml

오렌지 주스와 설탕, 전분을 끓여 만든 시럽을 베이스로 하여 부드럽게 구워낸 촉촉한 케이크입니다.

#홈베이킹#디저트#간식

유튜브 채널 퀸쿡 스토리 Queen Cook Story

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
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1
오렌지 주스 100ml, 설탕 30g, 옥수수 전분 20g을 넣고 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓여준다.
이 단계 재료
2
박력분 170g과 베이킹 파우더 8g을 두 번 체로 친다.
이 단계 재료
3
계란 1개와 설탕 50g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
4
포도씨유 60ml를 넣는다.
이 단계 재료
5
우유 100ml를 넣어 반죽을 완성한다.
이 단계 재료
6
인덕션 팬요리 모드 170도에서 30분간 굽는다.
팬요리모드 · 170도

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이 영상의 핵심 팁

—오렌지 주스, 설탕, 전분을 먼저 끓여 걸쭉하게 만드는 것이 포인트입니다.
—박력분과 베이킹 파우더는 체질을 통해 공기를 넣어줍니다.

이 레시피는 퀸쿡 스토리 Queen Cook Story의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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