중동·아프리카·샐러드·난이도 보통
터키식 감자 샐러드(먹을 수 있는 컵 활용)
필로 페이스트리를 이용해 바삭한 컵을 만들고, 삶은 채소와 피클을 버무린 터키식 에피타이저입니다.
#손님상#에피타이저
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재료
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조리 순서
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- 1
작은 컵을 사용하여 필로 페이스트리 조각을 자른다.
이 단계 재료 - 2
필로 페이스트리 층 사이에 식용유를 바른다.
이 단계 재료 - 3
금속 컵에 기름을 바른 뒤, 잘라둔 필로 페이스트리를 담는다.
이 단계 재료 - 4
200°C로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.
200도 - 5
작은 큐브 형태로 손질한 채소(완두콩, 당근, 감자)를 준비한다.
이 단계 재료 - 6
작은 큐브 형태로 손질한 피클을 더한다.
이 단계 재료 - 7
마요네즈와 물기를 뺀 요거트를 넣고 버무린다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —필로 페이스트리는 터키식 식재료로, 작은 컵을 이용해 모양을 잡는다.
- —요거트나 마요네즈 중 하나만 선택해서 사용할 수도 있다.
- —완성된 컵은 다양한 요리를 담는 용도로 사용할 수 있다.
이 레시피는 Easy Turkish Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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