양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
트레스 레체스 케이크를 위한 3종 우유 혼합액 만들기
연유, 에바포레이티드 밀크(무당 연유), 생크림을 섞어 케이크가 잘 흡수될 수 있도록 만드는 촉촉한 소킹 액 레시피입니다.
#초스피드#홈메이드
유튜브 채널 Micaela's Kitchen
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
생크림, 연유, 에바포레이티드 밀크를 그릇에 담는다.
이 단계 재료 - 2
에바포레이티드 밀크 대신 분유를 사용할 경우 재료를 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 3
선택 사항으로 바닐라를 약간 넣어 풍미를 더한다.
이 단계 재료 - 4
모든 재료가 잘 섞이도록 저어준다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —에바포레이티드 밀크는 크리미함과 액체의 균형을 맞춰 케이크가 너무 무겁지 않고 잘 흡수되도록 돕는다.
- —분유를 사용하면 에바포레이티드 밀크의 질감을 대신할 수 있다.
- —취향에 따라 장미 향, 민트, 레몬 제스트, 생강 등을 넣어 커스텀할 수 있다.
이 레시피는 Micaela's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
트레스 레체스(Tres Leches) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
이런 레시피는 어때요
7:33양식·빵·베이킹
부드럽고 푹신한 전통식 밀가루 토르티야 만들기
Villa Cocina
9:28양식·빵·베이킹
완벽하게 부풀어 오르는 수제 옥수수 토르티야 레시피
Villa Cocina
6:52양식·빵·베이킹
호두 쿠키 48개 완성! 초간단하고 맛있는 수제 쿠키 레시피
VICKY RECETA FACIL
9:51양식·빵·베이킹
마자판 빵 80분 완성! 오븐 없이 프라이팬으로 만드는 폭신한 디저트
VICKY RECETA FACIL
10:34양식·빵·베이킹·조리 1시간 10분
오븐 없이 만드는 촉촉하고 폭신한 초콜릿 빵
VICKY RECETA FACIL
18:40양식·빵·베이킹
3가지 스타일의 피데 레시피 (기본/치킨/피데 로코)
ArnieTex
19:37양식·빵·베이킹
클레어 새피츠의 휘핑크림 트레스 레체스 케이크
Claire Saffitz x Dessert Person