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3가지 재료로 만드는 초간단 바운티 초콜릿

Name: 3가지 재료로 만드는 초간단 바운티 초콜릿
Cuisine: 양식
Ingredients: 코코넛(جوز الهند) 3컵; 연유(حليب مكثف محلى) 1.5컵; 초콜릿(شوكولا) 300g

코코넛과 연유를 섞어 만든 반죽을 냉장 휴지시킨 뒤, 녹인 초콜릿에 코팅하여 완성하는 달콤한 디저트입니다.

#간식·디저트#초스피드#홈메이드

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재료

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1
코코넛 3컵과 연유 1.5컵을 그릇에 넣는다.
이 단계 재료
2
두 재료가 잘 섞여 반죽처럼 뭉쳐질 때까지 충분히 섞어준다.
3
기름을 발라둔 종이 호일을 깐 트레이에 반죽을 넣고 평평하게 누른다.
4
반죽이 단단하게 모양을 잡을 수 있도록 누른 뒤, 냉장고에서 20분간 휴지시킨다.
5
초콜릿 300g을 중탕(Bain-marie) 방식으로 녹인다.
이 단계 재료
6
냉장 휴지가 끝난 반죽을 꺼내 직사각형 모양으로 자른다.
7
자른 반죽의 끝부분을 정리하여 돌돌 말아 모양을 만든 뒤, 녹인 초콜릿에 담가 코팅한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—반죽의 질감이 뭉쳐질 정도로 충분히 섞어야 모양 잡기가 쉽다.
—초콜릿은 너무 쓰지 않은 달콤한 종류를 사용하는 것이 좋다.
—중탕 시 뜨거운 물의 증기를 이용해 초콜릿을 녹인다.

이 레시피는 مطبخ شيف وليد의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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