아시안·면·국수·난이도 보통·약 60분·English
코스트코 로티세로 치킨으로 만드는 초간단 쌀국수
코스트코 로티세로 치킨을 활용하여 깊은 맛의 육수를 내고, 얇게 썬 닭고기를 얹어 완성하는 빠르고 맛있는 베트남식 쌀국수입니다.
#초스피드#코스트코#쌀국수#치킨
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재료
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코스트코 로티세로 치킨의 살을 발라내고 뼈는 따로 둡니다.
이 단계 재료 - 2
물 6L에 생강, 샬롯 15개, 흰 양파 2개를 넣습니다.
이 단계 재료 - 3
락 슈가 1개와 버섯 시즈닝 3큰술을 넣고 1시간 동안 끓입니다.
이 단계 재료 - 4
준비된 쌀국수 면 위에 발라둔 치킨과 쪽파를 올린 뒤 뜨거운 육수를 붓습니다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —치킨을 미리 냉장고에 넣어두어 약간 단단해진 상태에서 얇게 썰면 더 좋습니다.
- —뜨거운 육수를 부으면 얇게 썬 치킨이 다시 부드럽게 데워집니다.
- —버섯 시즈닝이 없다면 치킨 스톡으로 대체 가능합니다.
- —강한 향신료를 넣지 않는 이유는 닭고기 본연의 맛을 살리기 위해서입니다.
이 레시피는 Quang Tran의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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