아시안·샐러드·난이도 쉬움

상큼하고 달콤한 포멜로 샐러드 만들기

Name: 상큼하고 달콤한 포멜로 샐러드 만들기
Cuisine: 아시안
Ingredients: 마요네즈 3/4컵; 요거트 1/2컵; 머스타드 1큰술; 설탕 1큰술; 소금 1작은술; 흑후추 1/4작은술; 레몬즙 4큰술; 올리브유 4큰술; 화이트 식초 1큰술; 양상추 1개; 옥수수 1캔; 석류 2개; 포멜로 2개; 신선한 버섯; 할루미 치즈; 페타 치즈

제철을 맞은 포멜로와 상큼한 드레싱이 어우러진 신선한 샐러드입니다.

#샐러드#상큼한#과일샐러드

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
마요네즈 3/4컵, 요거트 1/2컵, 머스타드 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 흑후추 1/4작은술, 레몬즙 4큰술, 올리브유 4큰술, 화이트 식초 1큰els를 모두 섞어 드레싱을 만든다.
이 단계 재료
핸드 믹서를 사용하여 약 1분간 잘 섞어준다.
2
양상추 1개를 거칠게 다진 후, 만든 드레싱의 일부를 넣어 버무린다.
이 단계 재료
드레싱이 모든 양상추에 골고루 닿도록 한다.
3
넓은 접시에 양상추를 담고, 옥수수 1캔, 석류 2개, 포멜로 2개, 신선한 버섯, 할루미 치즈(선택), 페타 치즈를 차례로 올린다.
이 단계 재료
포멜로는 껍질을 벗겨 손질해 준비한다.
4
재료를 가볍게 섞은 뒤, 냉장고에 1시간 동안 넣어 차갑게 만든다.
차갑게 먹으면 더 맛있다.
5
먹기 직전에 남은 드레싱을 뿌려 완성한다.
먹기 직전에 드레싱을 뿌려야 신선하다.