한식·구이·난이도 쉬움·약 5분
남은 삼겹살 활용! 5분 김치찜부터 쌈장 조림까지 초간단 레시피
남은 삼겹살을 활용해 5분 만에 완성하는 매콤하고 감칠맛 나는 김치찜 레시피입니다.
#혼밥#초스피드#남은재료활용
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
삼겹살 300g과 잘게 썬 대파를 넣고 볶아준다.
이 단계 재료 - 2
삼겹살이 어느 정도 익으면 자른 김치 300g과 양파 한 줌을 넣고 볶는다.
이 단계 재료양파의 단맛으로 설탕 없이 맛을 낸다.
- 3
고춧가루 1스푼을 넣어 풋내를 날리며 볶아준다.
이 단계 재료 - 4
물 1컵(약 180ml), 다진 마늘 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 넣는다.
이 단계 재료 - 5
뚜껑을 덮고 5분간 끓여 완성한다.
- 6
완성된 요리를 흰밥에 올리고 김가루와 참기밍 1스푼을 곁들인다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양파를 가로세로로 썰어 넣으면 설탕 없이도 자연스러운 단맛을 낼 수 있다.
- —모든 재료가 잘게 손질되어 있어 짧은 시간 조리가 가능하다.
이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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