양식·김치·절임·발효·난이도 쉬움

폴란드식 사워크라우트 샐러드

Name: 폴란드식 사워크라우트 샐러드
Cuisine: 양식
Ingredients: 사워크라우트(Kapusta Kiszona); 사과; 소금; 후추; 설탕; 오일

아삭한 사워크라우트와 달콤한 사과를 조합하여 새콤달콤하게 즐기는 폴란드식 사이드 디쉬입니다.

#사이드디쉬#초스피드

유튜브 채널 The Polish Chef

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
사과를 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
준비된 사워크라우트와 사과에 소금, 후추, 설탕을 약간씩 넣는다.
이 단계 재료
3
오일을 두르고 잘 버무려준다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—사과를 갈지 말고 직접 썰어서 사용한다.
—설탕을 약간 넣으면 샐러드의 맛이 부드러워진다.

이 레시피는 The Polish Chef의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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