빅맥 튜나 멜트 & 파이어크래커 크래커

마요네즈 1/3~1/2컵, 스윗 리리쉬 1큰술, 옐로 머스타드 1작은술, 양파 가루 1/4작은술, 마늘 가루 1/4작은술, 파프리카 가루 1/2작은술, 설탕 약간을 섞어 빅맥 소스를 만든다.

설탕은 약 1/8 작은술 정도 아주 조금만 넣어준다.

물기를 뺀 참치 140g(5oz)를 빅맥 소스에 넣고 잘 섞는다.

참치와 치즈의 조합은 훌륭한 맛을 낸다.

토스트한 참깨 번 위에 아메리칸 치즈를 올리고, 그 위에 참치 샐러드를 듬뿍 올린 뒤 아이스버그 상추를 얹어 샌드위치를 완성한다.

치즈가 녹을 때까지 잠시 기다린 후 상추를 올린다.

바삭하게 구워진 피쉬 스틱 4개를 준비하고, 빵 사이에 피쉬 스틱과 천로 아이스드 드레싱을 넣어 샌드위치를 만든다.

피쉬 스틱을 사용하면 저렴하고 간편하게 만들 수 있다.

녹인 무염 버터 1컵에 랜치 시즈닝 믹스 1봉지, 크러쉬드 레드 페퍼 1큰술, 양파 가루 2작은술, 훈제 파프리카 가루 2작은술, 마늘 가루 1 1/2작은술을 섞는다.

건식 시즈닝을 버터에 먼저 섞은 뒤 크래커에 붓는 것이 좋다.

무염 크래커 4슬리브를 베이킹 시트에 깔고, 준비한 버터 혼합물을 부은 뒤 잘 버무린다.

버터 대신 식용유를 사용해도 된다.

135°C(275°F)로 예열된 오븐에서 30분간 굽는다.

온도와 시간은 취향에 따라 250°F에서 35~45분 조리할 수도 있다.

물기를 뺀 참치 2캔, 큐피 마요네즈 3/4컵, 디종 머스타드 1작은술, 핫소스 1작은술, 마기 시즈닝 1/2작은술, 미니 벨 페퍼, 쪽파, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

취향에 따라 마요네즈 양을 조절한다.

완성된 참치 샐러드를 크래커 위에 올려 즐긴다.

바삭한 크래커와 참치 샐로의 조화가 핵심이다.