아시안·튀김·난이도 보통
에어프라이어로 만드는 초간단 탄두리 치킨
닭다리살에 향신료와 요거트를 버무려 에어프라이어로 구워낸 인도식 닭구이입니다.
#에어프라이어#인도요리#치킨
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 닭다리 4개를 넣고 고수 가루 2큰술, 레드 칠리 파우더 2큰술, 강황 가루, 식용유, 요거트를 넣는다.
이 단계 재료 - 2
설탕 1작은술, 큐민 파우더 1/2작은술, 차트 마살라 파우더를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
닭에 양념이 골고루 배도록 1시간 동안 마리네이드한다.
- 4
요거트에 민트 처트니를 섞어 준비한다.
이 단계 재료 - 5
에어프라이어에 넣고 굽는다.
- 6
닭을 뒤집은 후 다시 15분간 에어프라이어로 조리한다.
- 7
완성된 요리에 고수를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —닭에 양념을 골고루 입힌 뒤 1시간 동안 마리네이드하여 풍미를 높인다.
- —민트 처트니를 요거트에 섞어 사용한다.
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탄두리 치킨(Tandoori Chicken) — 다른 채널 레시피
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