양식·빵·베이킹·난이도 보통·약 30분

3가지 재료로 30분 완성! 초간단 브라운 슈가 쿠키

Name: 3가지 재료로 30분 완성! 초간단 브라운 슈가 쿠키
Total time: 30 min
Cuisine: 양식
Ingredients: 버터 113g; 밀가루 146g

버터, 황설탕, 밀가루만으로 만드는 촉촉하고 달콤한 쿠키 레시피입니다.

#초스피드#간식·디저트

유튜브 채널 Bincy Chris

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재료

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있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

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1
볼에 버터 113g과 황설탕 67g을 넣고 크림 상태가 되도록 섞는다.
이 단계 재료
2
밀가루 146g을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 균일하게 혼합한다.
이 단계 재료
3
반죽을 1/2큰술 스쿱으로 떠서 작은 쿠키(약 20개) 또는 큰 쿠키(약 12-15개) 형태로 모양을 잡는다.
4
유리잔 바닥을 이용하거나 손가락을 사용하여 반죽을 납작하게 누른다.
유리잔 바닥에 가루를 살짝 뿌리면 반죽이 달라붙지 않는다.
5
165°C(325°F)로 예열된 오븐에서 약 18분간, 가장자리가 살짝 황금색이 될 때까지 굽는다.
165도
쿠키 크기가 더 크면 굽는 시간이 더 길어질 수 있다.
6
오븐에서 꺼낸 직름한 쿠키를 베이킹 트레이 위에서 2분간 휴식시킨 후 식힘망으로 옮긴다.
갓 구운 쿠키는 부드럽고 잘 부서지므로 주의한다.