한식·찜·조림·난이도 쉬움
우삼겹 두부조림 5분 완성 초간단 레시피
고소한 우삼겹과 부드러운 두부가 어우러진 밥도둑 조림 요리입니다.
#혼밥#초스피드#밥도둑
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 우삼겹 300g을 먹어도 될 정도로 구워준 뒤 따로 빼둡니다.
이 단계 재료 - 2
팬에 남은 기름을 키친타월로 70~80% 정도 닦아냅니다.
- 3
남은 기름 위에 양파 1/2개를 굵게 썰어 올리고, 대파 1대와 길게 썬 두부를 차례로 올립니다.
이 단계 재료 - 4
진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추 1.23g, 물 1컵을 넣습니다.
이 단계 재료 - 5
국물이 다 졸아들 때까지 5분 이상 s푹 끓여줍니다.
- 6
국물이 졸아들면 처음에 구워두었던 우삼겹을 위에 올려 마무리합니다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양파와 대파를 깔고 그 위에 두부를 올려 조리합니다.
- —국물이 다 졸아들 때까지 5분 이상 푹 끓여야 맛이 잘 배어듭니다.
이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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