양식·음료·난이도 쉬움
메이플 피칸 캡슐로 만드는 화려한 에스프레소 마티니
네스프레소의 메이플 피칸 캡슐을 활용하여 달콤하고 고급스러운 풍미를 가진 에스프레소 마티니와 아이스 커피를 만드는 레시피입니다.
#홈카페#칵테일#에스프레소마티니#네스프레소
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재료
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조리 순서
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- 1
잔의 테두리에 메이플 시럽을 묻힌 뒤, 잘게 부순 피칸을 찍어 코팅해 준다.
이 단계 재료 - 2
쉐이커에 황설탕 2큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
네스프레소 머신으로 메이플 피칸 커피 캡슐을 추출하여 쉐이커에 붓는다.
이 단계 재료 - 4
설탕이 녹도록 쉐이커를 가볍게 저어준 뒤, 바닐라 보드카와 크림을 넣고 얼음을 채운다.
이 단계 재료 - 5
재료가 잘 섞이고 차가워지도록 쉐이커를 강하게 흔들어 셰이킹한다.
- 6
완성된 음료를 코팅해 둔 잔에 거름망을 이용해 따른다.
- 7
마지막으로 위에 시나몬 가루를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —설탕을 녹이기 위해 추출된 커피와 황설탕을 먼저 잘 섞어주는 것이 좋다.
- —칵테일의 질감을 위해 얼음을 넣고 충분히 강하게 흔들어 차갑게 만든다.
- —잔 테두리를 코팅할 때는 메이플 시럽과 피칸을 사용하여 풍미를 더한다.
이 레시피는 Cityline의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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