양식·김치·절임·발효·난이도 쉬움
러시아식 소금 절임 오이 피클 만들기
작은 오이와 향긋한 잎들을 소금물에 담가 만드는 러시아식 가벼운 절임 피클입니다.
#초스피드#손님상
유튜브 채널 Life of Boris
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
작은 오이의 양 끝을 잘라낸다.
이 단계 재료 - 2
물 1L에 소금 2큰술을 넣고 끓인다.
이 단계 재료 - 3
용기에 오이와 향을 위한 잎들을 함께 담는다.
- 4
끓인 소금물을 용기에 붓는다. 모든 재료가 잠길 정도로 충분히 부어준다.
이 단계 재료끓인 물을 약 10분간 식힌 후 붓는다.
- 5
최소 24시간 동안 기다린 후 완성한다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —물 1L당 소금 2큰술을 넣는 것이 기본이며, 취향에 따라 더 넣을 수 있다.
- —끓인 소금물을 부은 후 약 10분 정도 식힌 뒤 부어준다.
- —취향에 따라 매운 고추나 다른 향신료를 추가할 수 있다.
이 레시피는 Life of Boris의 원본 영상을 바탕으로 러시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
7:00양식·김치·절임·발효
실패 없는 클래식식·마늘 후추식 돼지비계(살로) 염장법
Коллекция Рецептов
2:42양식·김치·절임·발효
토마토 피클 1.5kg 황금 레시피
FooDee
3:00양식·김치·절임·발효·조리 30분
토마토 소스 청어 절임 만들기
Всегда Вкусно!
3:03양식·김치·절임·발효
매콤 향긋한 토마토 절임 레시피
FooDee
3:19양식·김치·절임·발효
7분 완성! 상큼하고 맛있는 양송이버섯 절임
FooDee
8:58양식·김치·절임·발효
식초 없이 만드는 맛있는 토마토 통조림 (두 가지 방식)
Кухня наизнанку
11:10양식·김치·절임·발효
실패 없는 황금 비율! 아삭하고 맛있는 채소 절임 4종 세트
Кухня наизнанку
11:23양식·김치·절임·발효
잘 익은 오이로 만드는 겨울철 저장용 오이 요리 3종
Кухня наизнанку