양식·빵·베이킹·난이도 보통

초콜릿 크링클 쿠키 12분 완성

Name: 초콜릿 크링클 쿠키 12분 완성
Yield: 30개
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(All-purpose flour) 220g; 다크 초콜릿(Dark chocolate) 200g; 황설탕(Brown sugar) 140g; 버터(Butter) 100g; 볶은 헤이즐넛(Roasted hazelnuts) 120g; 달걀(Eggs) 2개; 베이킹 파우더(Baking powder) 1작은술; 소금(Salt) 1꼬집; 시나몬(Cinnamon) 1/2작은술; 생강 가루(Ginger powder) 1/2작은술; 슈가파우더(Powdered sugar)

진한 다크 초콜릿과 향긋한 시나몬, 생강이 어우러진 눈꽃 모양의 크리스마스 쿠키입니다.

#홈베이킹#크리스마스#디저트

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재료

기준 30개

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
다크 초콜릿 200g과 버터 100g을 녹인다.
이 단계 재료
2
녹은 초콜릿에 볶은 헤이즐넛 120g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
중력분 220g, 베이킹 파우더 1작은술, 소금 1꼬집, 시나몬 1/2작은술, 생강 가루 1/2작은술, 황설탕 140g, 달걀 2개를 넣고 반죽한다.
이 단계 재료
4
반죽을 냉장고에서 30분간 식힌다.
5
반죽을 동그랗게 빚은 뒤 슈가파우더를 묻힌다.
이 단계 재료
6
180°C(360°F)로 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.
180도