양식·구이·난이도 보통
다진 고기 치즈 오븐 구이 35분 완성
다진 고기와 치즈, 토마토를 활용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 간단하고 맛있는 요리입니다.
#초스피드#손님상#홈쿡
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재료
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조리 순서
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- 1
다진 고기에 말린 마늘 1작은술, 파프리카 1작은술, 파슬리, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
별도의 그릇에 빵가루 1/2컵, 강황 1/2작은술, 프로방스 허브 1/2작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
모짜렐라 치즈를 갈아 준비하고, 토마토는 조각으로 자른다.
이 단계 재료 - 4
베이킹 페이퍼 위에 다진 고기를 얇게 펴고, 포크를 사용하여 직사각형 모양을 만든다.
이 단계 재료 - 5
고기 반죽의 절반 위에 케첩 4작은술을 골고루 펴 바른 뒤, 그 위에 갈아둔 치즈와 토마토 조각을 올린다.
이 단계 재료 - 6
다진 고기를 반으로 접은 뒤, 빵가루를 겉면에 골고루 뿌린다.
이 단계 재료 - 7
내용물이 빠져나오지 않도록 가장자리를 꼬집듯 밀봉한 뒤, 베이킹 시트로 옮긴다.
- 8
180°C(356°F)로 예열된 오븐에서 30~35분 동안 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —다양한 종류의 다진 고기를 사용할 수 있으며, 아이들을 위해 닭고기를 사용해도 좋다.
- —빵가루를 사용하면 겉면이 바삭하고 황금색으로 구워진다.
- —속을 채울 때 버섯이나 양파를 추가하면 더 풍성한 맛을 낼 수 있다.
- —완성된 요리는 냉동 보관이 가능하며 필요할 때 다시 가열해 먹을 수 있다.
이 레시피는 Easy & Delicious Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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