아시안·구이·난이도 쉬움
감자 샤미 케밥 만들기
다진 고기와 향긋한 허브를 섞어 만든 부드러운 케밥입니다.
#손님상#간식
유튜브 채널 Cooking A Dream
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재료
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조리 순서
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- 1
양파 1/2개를 다지고 민트, 파슬리, 고수를 한 줌씩 준비한다.
이 단계 재료 - 2
다진 고기 600g에 생강 페이스트 1작은술, 그린 칠리, 허브류를 넣는다.
이 단계 재료 - 3
가람 마살라 1/2작은술, 넛맥 1/4작은술, 소금을 넣고 옥수수 전분 2큰술을 더해 섞는다.
이 단계 재료 - 4
달걀 2개를 분리하여 노른자와 흰색을 준비한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양파와 허브는 잘게 다져서 준비한다.
- —그린 칠리는 매운맛 취향에 따라 조절한다.
이 레시피는 Cooking A Dream의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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