양식·전·부침·난이도 쉬움
라바시 계란 프라이 5분 완성 초간단 아침 식사
바삭한 라바시(Lavash) 사이에 토마토, 치즈, 계란을 넣어 만든 영양 가득한 아침 식사입니다.
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재료
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조리 순서
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- 1
토마토 1개를 썰어 준비한다.
이 단계 재료 - 2
치즈 40g을 강판에 갈아 준비한다.
이 단계 재료 - 3
프라이팬에 식용유를 두르고 토마토를 넣은 뒤, 소금과 어린 마늘을 약간 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 4
계란 2개를 팬에 붓고 그 위에 갈아둔 치즈를 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
라바시 1장을 그 위에 덮고 살짝 눌러준다.
이 단계 재료 - 6
약불에서 3~4분간 익힌 뒤, 팬에서 라바시를 돌려가며 익힌다.
약불이 단계 재료 - 7
계란이 익으면 주걱으로 뒤집거나 뚜껑을 덮어 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —라바시(Lavash)를 사용하여 바삭한 식감을 살린다.
- —약불에서 조리하여 계란이 타지 않게 익힌다.
- —토마토와 마늘을 먼저 볶아 풍미를 더한다.
이 레시피는 FooDee의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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