아시안·간식·디저트·난이도 쉬움·약 20분
크리미 치즈 콘 20분 완성 초간단 간식
달콤한 스윗콘과 부드러운 우유, 고소한 치즈가 어우러진 꾸덕하고 진한 풍미의 간식입니다.
#초스피드#간식#파티음식
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재료
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조리 순서
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- 1
스윗콘 알갱이를 뜨거운 물에 소금 1작은술을 넣고 약 5분간 삶은 뒤 체에 걸러 준비한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 무염 버터 50g을 넣고 약불에서 녹인다.
약불이 단계 재료 - 3
녹은 버터에 잘게 다진 마늘 7알을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
밀가루(Maida) 2큰술을 넣고 짧게 조리한다.
이 단계 재료 - 5
데운 우유 2컵(500ml)을 조금씩 부으며 가루가 뭉치지 않도록 계속 저어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 6
소금, 후추 1/4작은술, 이탈리안 시즈닝 2작은술, 칠리 플레이크 1작은술을 넣어 간을 한다.
이 단계 재료 - 7
삶아둔 스윗콘과 프로세스 치즈 1컵을 넣고 치즈가 녹아 꾸덕해질 때까지 저어준다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —버터 양을 조절하여 풍미의 농도를 맞출 수 있습니다.
- —소스가 너무 되직해지면 따뜻한 우유를 조금 더 넣어 농도를 조절합니다.
- —완성된 요리는 빵과 함께 뜨거울 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
이 레시피는 HomeCookingShow의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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