중동·아프리카·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

치부디엔(Tchiboudien) 완성하기

Name: 치부디엔(Tchiboudien) 완성하기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 채소; 쌀; 소스; 양파; 식용유; 소금

채소와 소스를 활용하여 풍미를 살린 서아프리카식 밥 요리인 치부디엔을 완성하는 과정입니다.

#손님상

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
채소를 건져낸 후, 남은 소스에 쌀을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
소스와 쌀이 잘 어우비도록 끓인 뒤, 쌀을 준비한다.
이 단계 재료
3
팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
이 단계 재료
4
양파가 익으면 소금 약간을 넣어 간을 한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—채소와 소스의 비율을 조절하여 쌀의 맛을 살린다.
—양파를 먼저 볶아 풍미를 올린다.

이 레시피는 cookingwithalia의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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