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요즘 유행하는 꾸덕한 크림 김치 볶음밥 만들기

Name: 요즘 유행하는 꾸덕한 크림 김치 볶음밥 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 자른 김치 3스푼; 대파; 설탕 1/2스푼; 고춧가루 1/2스푼; 진간장 1/2스푼; 쌈장 1/3스푼; 마요네즈 2스푼; 생크림 1/2컵(약 90ml); 체다치즈; 모짜렐라 치즈; 밥 한공기

자른 김치에 쌈장과 마요네즈를 더해 감칠맛을 살리고, 생크림으로 부드러움을 더한 이색적인 김치볶음밥입니다.

#혼밥#꾸덕한#초스피드

유튜브 채널 Making simple Korean food

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조리 순서

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1
대파를 썰고, 자른 김치 3스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 진간장 1/2스푼, 쌈장 1/3스푼, 마요네즈 2스푼을 그릇에 넣고 골고루 섞어줍니다.
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2
양념된 재료를 팬에 그대로 올려서 볶아줍니다.
3
수분기가 없어지고 뻑뻑해질 때까지 볶다가 밥 한공기를 넣고 한 번 더 골고루 볶아준 뒤 가운데 공간을 만들어줍니다.
4
가운데에 생크림 1/2컵(약 90ml)을 붓고 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤 꾸덕하게 녹여 완성합니다.
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