중식·기타·난이도 쉬움
요르단과 팔레스타인의 전통 요리, 만사프 & 무사카
요르단의 전통 요리인 만사프와 팔레스타인의 전통 요리인 무사카를 소개하는 영상입니다.
#전통요리#손님상
유튜브 채널 Calling All Cooks With Razzi Raz
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
건조 요거트를 물에 불려 액체 상태가 되도록 준비한다.
이 단계 재료 - 2
양고기를 삶은 뒤, 준비한 요거트와 섞어 쟁반에 담는다.
이 단계 재료 - 3
닭고기에 엑스트라 버진 올리브 오일을 듬뿍 넣고 조리한다.
이 단계 재료 - 4
피타(Pita) 빵에 닭고기를 얹고 수막(Sumac)을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —만사프는 요르단의 가장 대중적인 전통 요리 중 하나이다.
- —만사프를 먹을 때는 밥 위에 요거트를 올리고, 고기를 손으로 잘라 먹는다.
- —무사카(Musakhan)는 닭고기와 순수한 올리브 오일을 사용하는 것이 특징이다.
이 레시피는 Calling All Cooks With Razzi Raz 의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
8:44중식·기타
SNS 화제의 브로콜리 다이어트 레시피 4가지
감량쿡
4:06중식·기타
두부깻잎월남쌈 만들기
매콤희ㅣ매운요리에 진심입니다만
9:08중식·기타·조리 40분
중국식 저녁 식사 3종 요리(쇠고기 청경채 볶음, 버섯 수프, 소시지 쌀밥)
Souped Up Recipes
16:23중식·기타
흑대두 두부 만들기: 고단백 저탄수화물 대체 레시피
Mary's Test Kitchen
22:51중식·기타
터키식 이프타르 메뉴: 코프테, 쌀 필라프, 굴라치 만들기
Turkish Food Travel
12:25중식·기타
프랑스에서 만드는 중식 저녁 식사 4종
CookingBomb 袁倩祎
14:04중식·기타
콩(Legumes) 활용 끝판왕! 10가지 다양한 레시피 가이드
Paulina Cocina
16:46중식·기타
녹두로 두부를 만들 수 있을까? 실패를 넘어선 도전
Mary's Test Kitchen