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우유와 꿀로 만드는 달콤한 치즈 푸딩

Name: 우유와 꿀로 만드는 달콤한 치즈 푸딩
Cuisine: 양식
Ingredients: 우유(tej) 6L; 레몬(zöldcitrom) 1개; 소금(só) 10g; 물(víz) 100ml; 방울토마토(koktélparadicsom) 200g; 오일(olaj) 20ml; 소금(só) 5g; 마늘(fokhagyma) 20g; 판코 빵가루(panko zsemlemorzsa) 100g; 바질(bazsalikom) 10g; 매운 고추 플레이크(csípős paprika pehely) 5g; 오일(olaj) 20ml

우유와 레몬즙을 이용해 치즈를 만들고, 방울토마토와 빵가루를 곁들여 구워낸 디저트입니다.

#간식·디저트#홈메이드

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1
우유 6L, 레몬즙 20ml, 소금 10g, 물 100ml를 섞는다.
이 단계 재료
2
약불(LASSÚ LÁNGON)에서 30분간 가열한 뒤, 차가운 곳에서 24시간 동안 숙성시킨다.
약불
3
방울토마토 200g, 오일 20ml, 오레가노 10g, 소금 5g, 마늘 20g을 섞어 10x10cm 틀에 넣고 오븐(SÜTŐBEN) 180도에서 20분간 굽는다.
180도
이 단계 재료
4
판코 빵가루 100g, 바질 10g, 매운 고추 플레이크 5g, 오일 20ml를 섞는다.
이 단계 재료
5
준비된 혼합물을 10x5cm 틀에 담고 오븐(SÜTŐBEN) 180도에서 10분간 굽는다.
180도