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파잘 빌라야차투(Pazham Vilayichathu) 만들기
잘 익은 플랜테인과 코코넛을 버터에 볶아 만든 케랄라식 간식입니다.
#간식#초스피드#케랄라식
유튜브 채널 Shaan Geo
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재료
기준 3인분
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
팬에 버터/기 1½ 큰술을 넣고 녹인다.
이 단계 재료 - 2
깍둑썰기한 잘 익은 플랜테인 3개를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 3
설탕 2+1 큰술을 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료 - 4
캐슈넛 1 큰술, 건포도 1 큰술, 카다멈 2개를 넣는다.
이 단계 재료 - 5
코코넛 가루 ½ 컵을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —잘 익은 플랜테인과 코코넛이 주재료입니다.
- —캐슈넛, 건포도, 카다멈은 선택 사항입니다.
이 레시피는 Shaan Geo의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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