한식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움
치즈 비엔나 볶음밥 & 비엔나 김치볶음밥
비엔나 소시지를 활용한 두 가지 스타일의 볶음밥 레시피입니다.
#혼밥#초스피드#자취요리
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재료
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조리 순서
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- 1
비엔나소시지 한 줌을 먹기 좋은 크기로 잘라 식용유를 두른 팬에 노릇하게 볶는다.
이 단계 재료 - 2
밥 1공기, 고추장 1/2스푼, 케첩 1스푼을 넣고 골고루 볶는다.
이 단계 재료 - 3
모차렐라 치즈를 뿌려 섞은 뒤 김가루와 통깨를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료 - 4
식용유를 넉넉히 두른 팬에 비엔나소시지 한 줌, 잘라둔 김치 1컵, 설탕 1/2스푼을 넣고 노릇하게 볶는다.
이 단계 재료 - 5
팬 가운데 진간장 1스푼을 넣어 살짝 태운 뒤 재료와 섞는다.
이 단계 재료 - 6
밥 1공기를 넣고 볶으며, 싱거우면 굴소스를 약간 추가한다.
이 단계 재료 - 7
모차렐라 치즈를 넣어 섞은 뒤 김가루, 참기름, 통깨를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —진간장을 팬 가운데에 넣어 살짝 태우면 간장 향이 입혀진다.
- —김치볶음밥이 싱거울 경우 굴소스를 약간 추가하여 간을 맞춘다.
이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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