굽지 않는 노젤라 누텔라 디저트

비스킷 200g을 믹서기에 넣고 곱게 갈아 그릇에 담는다.

비스킷을 곱게 갈아 준비한다.

갈린 비스킷에 녹인 버터 20라를 넣고 잘 섞은 뒤, 케이크 틀 가장자리에 맞춰 바닥에 눌러 담아 모양을 만든다.

비스킷 베이스를 틀에 밀착시켜 모양을 잡는다.

틀을 냉장고에 10분간 넣어 굳힌다.

마스카포네 500g과 슈가파우더 50g을 그릇에 넣고 매끄럽게 섞는다.

다른 그릇에 생크림 400ml를 휘핑하여 단단하지 않은 상태로 만든다.

생크림이 너무 단단해지지 않게 주의한다.

마스카포네 혼합물과 휘핑한 생크림을 두 그릇에 나누어 담은 뒤, 한쪽 그릇에 누텔라 200g을 섞는다.

흰색 크림(마스카포네+생크림)을 틀에 붓고 스패출러로 평평하게 편다.

틀을 냉장고에 15분간 넣어 굳힌다.

그 위에 누텔라 크림을 붓고 다시 냉장고에 15분간 둔다.

누텔라 크림 위에 녹인 화이트 초콜릿 200g을 붓고, 그 위에 녹인 다크 초콜릿 70g을 뿌린 뒤 뾰족한 도구로 무늬를 만든다.

뾰족한 도구로 무늬를 내어 장식한다.

마지막으로 냉장고에 5분간 넣어 완성한다.