양식·면·국수·난이도 쉬움

호박 소시지 라자탕 180°C 오븐 완성

Name: 호박 소시지 라자탕 180°C 오븐 완성
Cuisine: 양식
Ingredients: 호박 1개; 라자냐 시트; 양파 1개; 소시지 250g; 파마산 치즈 100g; 모짜렐라 치즈 125g; 물; 소금; 후추; 올리브 오일

부드러운 호박 크림과 짭조름한 소시지가 어우러진 이색적인 라자냐입니다.

#손님상#이색요리

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재료

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조리 순서

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1
양파 1개를 넣고 갈색이 될 때까지 굽는다.
이 단계 재료
2
소시지 250g을 넣고 완전히 익을 때까지 굽는다.
이 단계 재료
3
껍질을 벗긴 호박을 갈아준 뒤 올리브 오일, 소금, 후추, 물을 넣어 섞는다.
이 단계 재료
4
라자냐 시트 위에 호박 크림과 소시지 혼합물을 층층이 쌓는다.
이 단계 재료
5
층 사이에 파마산 치즈 100g과 모짜렐라 치즈 125g을 뿌리며 반복한다.
이 단계 재료
6
마지막 층에 올리브 오일을 뿌린 뒤 180°C(360°F)에서 25분간 굽는다.
180도
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—호박의 껍질을 벗긴 후 갈아서 크림 베이스로 사용한다.
—모든 재료를 사용할 때까지 층을 쌓아 완성한다.

이 레시피는 Ricette Perfette의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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