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초간단 홈메이드 허머스 만들기
병아리콩과 레몬, 타히니를 활용해 만드는 부드럽고 크리미한 허머스 레시피입니다.
#초스피드#건강식#간식
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
물기를 빼고 헹군 병아리콩 425g(15oz) 1캔을 블렌더에 넣는다.
이 단계 재료 - 2
레몬 즙 1개 분량, 타히니 2~3큰술, 마늘 1~2알, 바다 소금 1/2작은술을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
파프리카 한 꼬집과 선택 사항인 올리브 오일 1큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
정제수 약 3큰술을 넣어 농도를 맞추며 블렌더로 부드럽게 갈아준다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —정제수는 블렌딩이 가능할 정도로만 적당히 넣어 농도를 조절한다.
- —파프리카는 마지막에 색과 풍미를 위해 뿌려준다.
이 레시피는 HealthNut Nutrition의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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