중동·아프리카·소스·양념·잼·난이도 쉬움·약 5분
5분 완성 초콜릿 소스
우유와 설탕, 코코아 가루를 섞은 뒤 식용유를 조금씩 부어 농도를 조절하는 초간단 초콜릿 소스 레시피입니다.
#초스피드#디저트
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재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
우유 120ml(1/2 cup), 슈가파우더 120ml(1/2 cup), 분유 120ml(1/2 cup)을 섞는다.
이 단계 재료믹서기나 핸드 블렌더를 사용하면 편리하다.
- 2
코코아 가루 120ml(1/2 cup)을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
식용유 120ml(1/2 cup)을 조금씩 나누어 넣으며 농도를 맞춘다.
이 단계 재료식용유를 더 넣을수록 질감이 꾸덕해진다.
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이 영상의 핵심 팁
- —식용유를 조금씩 나누어 넣으면 농도가 조절된다.
- —더 꾸덕한 질감을 원하면 식용유 양을 늘린다.
- —완성된 소스는 케이크 장식이나 크레프와 함께 먹으면 맛있다.
- —보관 방법: 냉장 보관 시 3개월, 실온 보관 시 1주일까지 맛이 유지된다.
이 레시피는 Amany Ibrahim의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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