양식·소스·양념·잼·난이도 쉬움
마요네즈 샐러드 15분 완성! 어떤 요리와도 잘 어울리는 완벽한 레시피
감자와 당근을 기본으로 사과, 자두, 토마토 등을 넣어 상큼하고 달콤한 맛을 낸 클래식한 마요네즈 샐러드입니다.
#혼밥#손님상#파티#초스피드
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재료
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조리 순서
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- 1
감자 500g과 당근 300g을 깍둑썰기하여 물과 소금 1데스푼을 넣고 끓인다.
이 단계 재료 - 2
익은 감자와 당근은 물기를 빼고 식힌다.
이 단계 재료 - 3
사과 2개를 큐브 형태로 썰고, 레몬 1개의 즙을 뿌려 갈변을 방지한다.
이 단계 재료 - 4
씨를 제거한 토마토 2개, 올리브 10개, 자두(또는 건포도) 10개를 준비한다.
이 단계 재료 - 5
볼에 익은 감자, 당근, 사과, 토마토, 올리브, 자두를 모두 넣는다.
이 단계 재료 - 6
마요네즈 200g과 파슬리(또는 차이브, 고수)를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 7
마지막으로 파슬리 잎을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —사과의 갈변을 막으려면 레몬즙을 뿌려주면 좋다.
- —토마토는 씨를 제거해야 샐러드가 너무 물러지지 않는다.
- —자두나 건포도를 사용해 특별한 맛을 더할 수 있다.
이 레시피는 Bistrô dos Salgados의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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