한식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움·약 10분
식은 밥으로 10분 완성! 양념장 필요 없는 버섯솥밥
식은 밥과 풍성한 버섯을 활용해 별도의 양념장 없이도 감칠맛 나는 솥밥을 만드는 초간단 레시피입니다.
#초스피드#혼밥#버섯솥밥
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
표고버섯 6개를 씻어서 편 썰고, 느타리버섯 한 팩을 씻어서 가닥가닥 찢어 준비한다.
이 단계 재료 - 2
청고추 1개, 홍고추 1개, 쪽파 6줄기를 잘게 다져둔다.
이 단계 재료 - 3
팬에 식용유 1스푼, 참기름 1스푼을 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 4
마늘 향이 올라오면 준비한 버섯을 넣고 볶다가, 밥 한 공기 반을 넣어 함께 볶는다.
- 5
양조간장 반스푼, 참치액 반스푼, 버터 20g을 넣고 볶은 뒤, 뚜껑을 덮어 약불에서 1분간 둔다.
약불이 단계 재료 - 6
뚜껑을 열고 고추를 넣어 볶은 뒤, 부족한 간은 참치액 1티스푼으로 맞춘다.
이 단계 재료 - 7
마지막으로 쪽파를 올려 완성한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —버섯을 넉넉히 넣어야 맛있는 버섯밥이 된다.
- —양념장(간장)을 따로 만들지 않아도 밥 자체에 간을 하여 완성할 수 있다.
- —마지막에 참치액을 추가하여 감칠맛과 간을 조절한다.
이 레시피는 뚝딱Tooktak의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
6:30김대석 셰프의 기발한 카레 레시피
김대석 셰프TV
3:05남은 치킨으로 만드는 초간단 치킨덮밥
스칼렛
2:48가지덮밥 2인분 완성 레시피
편한요리 편셰프
1:42양배추목살덮밥 10분 완성 초간단 레시피
Making simple Korean food
9:57다이어트 주먹밥 4가지 초간단 밀프랩
감량쿡
0:52지코바 스타일 닭다리살 치밥 만들기
Making simple Korean food
2:29향긋한 미나리 볶음밥
하루한끼 one meal a day