레시

한식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

유부초밥 더 맛있게 만드는 법! 색다른 유부롤초밥

 

유부와 밥 사이에 다양한 재료를 넣어 돌돌 말아 만드는 색다른 스타일의 유부초밥입니다.

#혼밥#초스피드#손님상

유튜브 채널 뚝딱Tooktak

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매

도구

채칼구매그릇구매구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

  1. 1

    오이 1개를 채칼로 얇게 밀어줍니다.

    이 단계 재료
  2. 2

    파프리카 반개를 얇게 채 썰어줍니다.

    이 단계 재료
  3. 3

    크래미 4개를 결대로 찢어둡니다.

    이 단계 재료
  4. 4

    밥 2공기에 롤유부초밥 소스, 깨, 유부 국물 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

    이 단계 재료
  5. 5

    계란 3개와 소금 1g을 섞어 스크램블을 만들어줍니다.

    이 단계 재료
  6. 6

    그릇에 랩을 깔고, 나눠둔 밥을 반으로 나누어 넓게 펼쳐 눌러줍니다.

  7. 7

    펼친 밥 위에 유부를 올린 뒤, 다시 밥을 덮어 눌러줍니다.

  8. 8

    그 위에 오이, 쌈무, 파프리카, 계란, 크래미 순으로 쌓은 뒤 랩으로 단단하게 말아줍니다.

    이 단계 재료
  9. 9

    완성된 롤을 비닐(랩)째로 썰어 완성합니다.

    비닐째로 썰면 모양이 흐트러지지 않습니다.

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 밥을 섞을 때 유부 국물을 약간 넣으면 간이 잘 맞습니다.
  • 재료를 쌓은 뒤 랩으로 감싸면 모양을 잡기 쉽습니다.
  • 칼로 썰 때 비닐(랩)째로 썰면 단면이 깔끔하게 잘립니다.

이 레시피는 뚝딱Tooktak의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요