아시안·간식·디저트·난이도 보통

바삭한 누텔라 웨이퍼 롤 만들기

Name: 바삭한 누텔라 웨이퍼 롤 만들기
Cuisine: 아시안
Ingredients: 중력분(All purpose flour) 180ml(3/4 cup); 슈가파우더(Powder sugar); 코코아 가루(Cocoa powder) 2큰술; 베이킹 파우더(Baking powder) 1/2작은술; 소금(Pinch of salt) 한 꼬집; 식용유(Cooking Oil) 3큰술; 미지근한 우유(Lukewarm milk) 120ml(1/2 cup); 바닐라 에센스(Vanilla Essence) 1/4작은술; 누텔라(Nutella); 카라멜 소스(Caramel sauce); 볶은 땅콩(Roasted peanuts); 다크 초콜릿(Dark Chocolate)

초코 반죽을 얇게 구워 돌돌 말아 만든 바삭한 디저트입니다.

#간식·디저트#초스피드#홈메이드

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재료

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도구

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1
중력분 180ml(3/4 cup), 슈가파우더 120ml(1/2 cup), 코코아 가루 2큰술, 베이킹 파우sca 1/2작은술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
식용유 3큰술와 미지근한 우유 120ml(1/2 cup), 바닐라 에센스 1/4작은술를 넣고 반죽을 만든다.
이 단계 재료
3
반죽을 팬에 1큰술씩 붓고 얇게 편다.
4
약불에서 3분간 익힌 뒤 뒤집어서 1분간 더 익힌다.
약불
5
뜨거울 때 빨대를 이용해 돌돌 말아 형태를 잡는다.
뜨거울 때 말아야 잘 말린다.
6
완성된 웨이퍼를 식혀 바삭하게 만든다.
7
베이킹 페이퍼로 만든 콘 모양 틀에 누텔라를 채운 뒤, 웨이퍼를 채우고 겉면에 카라멜 소스를 얇게 바른다.
이 단계 재료
8
카라멜이 발린 웨이퍼 겉면에 볶은 땅콩을 입힌다.
이 단계 재료
9
녹인 다크 초콜릿을 웨이퍼 전체에 코팅한다.
이 단계 재료