일식·기타·난이도 쉬움

도쿄에서 즐기는 와규 소혀 구이와 뜨끈한 김치찌개

Name: 도쿄에서 즐기는 와규 소혀 구이와 뜨끈한 김치찌개
Yield: 1인분
Cuisine: 일식
Ingredients: 와규 소혀; 김치; 두부; 돼지고기 삼겹살; 간장; 참기름; 소금

도쿄의 한 현지 식당에서 즐기는 숯불로 구운 와규 소혀 구이와 깊은 맛의 김치찌개 먹방 레시피입니다.

#혼밥#현지맛집#먹방

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재료

기준 1인분

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도구

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조리 순서

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1
숯불을 사용하여 와규 소혀를 노릇하게 구워준다.
이 단계 재료
숯불을 사용해 향긋하게 굽는다.
2
김치, 두부, 돼지고기 삼겹살을 넣고 김치찌개를 끓인다.
이 단계 재료
김치와 돼지고기가 어우러진 진한 국물이다.
3
구워진 소혀를 간장이나 참기름에 찍어 먹는다.
이 단계 재료
간장이나 참기름을 곁들여 먹는다.

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이 영상의 핵심 팁

—숯불을 사용하여 소혀를 구우면 풍미가 살아난다.
—김치찌개에 돼지고기 삼겹살을 넣어 깊은 맛을 낸다.

이 레시피는 KT Food Stories의 원본 영상을 바탕으로 베트남어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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