일식·기타·난이도 쉬움
시오콘부 하나로 끝내는 초간단 다이어트 레시심(오이탕탕이·양배추무침·파스타)
감칠맛이 풍부한 시오콘부를 활용하여 오이탕탕이, 양배추 무침, 파스타까지 3가지 요리를 만드는 초간단 레시피입니다.
#초스피드#다이어트#도시락#야식
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재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
오이탕탕이: 오이를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 참기름과 시오콘부를 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료시오콘부에 이미 간이 되어 있으므로 소금은 따로 넣지 않는다.
- 2
양배추 무침: 양배추에 다진 마늘과 시오콘부를 넣고 버무린다.
이 단계 재료마늘 향을 내기 위해 약불에서 조리하면 타지 않고 풍미가 좋다.
- 3
시오콘부 파스타: 파스타 면을 삶은 뒤 올리브 오일, 다진 마늘, 레드페퍼, 후추를 넣고 볶다가 버터와 시오콘부를 넣어 마무리한다.
이 단계 재료면을 반으로 부셔 삶으면 조리가 더 쉽다.
- 4
시오콘부 오니기리: 밥에 시오콘부를 섞어 삼각김밥 모양으로 만든 뒤 에어프라이어에 구워 완성한다.
이 단계 재료손으로 꽉 쥐어야 형태가 유지된다.
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이 영상의 핵심 팁
- —시오콘부 자체에 간이 되어 있어 별도의 소금 없이도 충분한 감칠맛을 낼 수 있다.
- —파스타 조리 시 마늘은 약불에서 향을 내는 것이 중요하다.
- —오니기리는 에어프라이어(6~8분)로 구우면 겉이 바삭해진다.
이 레시피는 Kieunse Home 기은세의 집의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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