아시안·음료·난이도 쉬움
민트 레모네이드 15분 완성 시원한 여름 음료
신선한 민트와 레몬을 활용해 만든 청량한 여름용 모크테일(Mocktail)입니다.
#초스피드#여름음료#홈카페#모크테일
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재료
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조리 순서
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- 1
민트 1그릇과 설탕 1그릇을 믹서기에 넣는다.
이 단계 재료민트는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
- 2
검은 소금 0.5 작은술과 갈아둔 큐민을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
레몬 4개의 즙을 짜서 믹서기에 넣는다.
이 단계 재료 - 4
얼음 약간과 차가운 물을 넣고 믹서기로 갈아준다.
이 단계 재료 - 5
완성된 혼합물을 거름망에 걸러 찌꺼기를 제거한다.
민트나 큐민 입자가 남지 않도록 깨끗이 거른다.
- 6
거른 액체를 유리병에 담아 보관하거나 서버용 병에 옮긴다.
- 7
글라스에 얼음을 담고, 시럽(2~3 큰술)을 넣는다.
이 단계 재료작은 글라스는 2큰술, 큰 글라스는 3큰술을 넣는다.
- 8
소다를 부은 뒤 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —민트와 설탕을 먼저 섞어 시럽 베이스를 만든다.
- —거름망을 사용해 입자를 걸러내야 깔끔한 음료가 된다.
- —글라스 크기에 따라 시럽 양을 조절한다(작은 잔 2큰술, 큰 잔 3큰술).
- —마지막에 소다를 부어 청량감을 더한다.
이 레시피는 BaBa Food RRC의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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