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9개월 아기 후기 1단계 소고기·흰살생선 가지 이유식 만들기

Name: 9개월 아기 후기 1단계 소고기·흰살생선 가지 이유식 만들기
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 쌀 80g; 소고기; 표고버섯; 가지; 흰살생선

9개월 아기를 위한 영양 가득한 소고기 표고버섯 죽과 흰살생선 가지 죽 두 가지 버전의 이유식 레시피입니다.

#초스피드#아기식단#이유식

유튜브 채널 은희일상

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

기준 2인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

퀸냄비구매

조리 순서

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1
쌀 80g을 불린 뒤 물에 타서 부드럽게 풀어줍니다.
소고기 육수를 물에 타서 사용하면 더 잘 풀립니다.
2
핏물을 뺀 소고기를 끓는 물에 넣어 한 번 삶아 불순물을 제거합니다.
이 단계 재료
3
삶은 소고기와 표고버섯, 가지를 넣습니다.
이 단계 재료
4
소고기 육수를 부어줍니다.
이 단계 재료
5
흰살 생선과 가지를 넣습니다.
이 단계 재료
6
인덕션(퀸냄비) 4단에서 약 30분간 조리합니다.
4단
조리 과정 중 한 번도 저어주지 않아도 눌러붙지 않습니다.
7
완성된 이유식을 그릇에 담습니다.

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이 영상의 핵심 팁

—소고기 육수를 만들 때 핏물을 뺀 소고기를 먼저 삶아 불순물을 제거한 뒤 사용합니다.
—조리 중에는 저어주지 않아도 눌러붙지 않습니다.
—이유식은 점심과 저녁으로 나누어 먹일 수 있습니다.

이 레시피는 은희일상의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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