참치로 만드는 건강한 샐러드 vs 든든한 그릴 샌드위치

통곡물 파스타를 삶아 준비한다.

양파, 방울토마토, 오이를 잘게 썬다.

오이는 가운데 씨 부분을 제거하면 식감이 더 아삭해진다.

파프리카를 깍둑썰기하고 올리브와 볶은 잣을 준비한다.

잣은 팬에 볶아 풍미를 살린다.

그릭 요거트, 머스타드, 꿀, 레몬 껍질과 즙, 마늘, 소금, 후추, 파슬리, 딜을 섞어 소스를 만든다.

준비한 채소와 파스타를 소스에 넣고 잘 버무린 뒤 냉장고에 넣어 휴식시킨다.

참치, 마요네즈, 머스타드, 칠리 소스, 레몬즙을 섞는다.

잘게 다진 케이퍼, 오이, 마늘을 넣고 소금과 후추로 간을 한다.

마지막으로 체다 치즈를 섞는다.

식빵 두 장의 양면에 버터를 바르고 팬에 굽는다.

구워진 빵 한 면에 참치 크림을 두껍게 바르고, 그 위에 감자칩과 참치 크림을 얹는다.

샌드위치를 덮어 완성한다.