양식·면·국수·난이도 쉬움
초간단 샐러d 파스타 만들기
신선한 유럽식 샐러드 채소와 쫄깃한 파스타면, 상큼한 소스가 어우러진 든든한 샐러드 파스타입니다.
#다이어트#초스피드#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
끓는 물에 소금과 스파게티면을 넣고 충분히 익힌다.
이 단계 재료 - 2
면이 뜨거울 때 올리브 오일을 넉넉히 섞은 후 식혀준다.
이 단계 재료 - 3
올리브오일 3, 간장 2, 굴소스 1, 식초 1, 레몬즙 2, 알룰로스 4, 홀그레인 머스타드 0.5, 마늘 0.5, 참기름 1, 후추를 넣고 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 4
충분히 식은 면에 만들어둔 소스를 넣어 버무린다.
- 5
밀폐 용기에 파스타면을 담고 준비한 토핑 재료를 올린 뒤, 제일 위쪽에 샐러드 채소를 듬뿍 넣어 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —스파게티면은 표면이 거칠어 양념이 잘 배고 탄력이 유지되는 제품을 사용하면 좋다.
- —스위트콘 대신 삶은 병아리콩을 사용해도 좋다.
- —샐러드 채소는 세척하지 않은 상태에서 키친타월로 감싸 지퍼백에 넣어 냉장 보관하면 장기간 신선하게 유지된다.
- —밀프랩 형태로 보관할 때 면을 먼저 담고 그 위에 토핑, 맨 위에 채소를 올리면 신선도가 오래 유지된다.
이 레시피는 살림마니아의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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