양식·면·국수·난이도 보통

초간단 30분 완성! 치즈와 햄이 가득한 카넬로네

Name: 초간단 30분 완성! 치즈와 햄이 가득한 카넬로네
Cuisine: 양식
Ingredients: 라자냐/튀김용 반죽(massa de lasanha/pastel) 500g; 슬라이스 햄(presunto) 300g; 모짜렐라 치즈(mussarela) 600g; 크림 치즈(requeijão cremoso) 200g; 파마산 치즈 가루(queijo parmesão ralado) 50g; 시판 토마토 소스(molho de tomate) 460g; 물(água) 210ml; 오레가노(orégano)

라자냐나 튀김용 반죽을 활용해 속을 채워 만드는 빠르고 맛있는 이탈리아식 파스타 요리입니다.

#초스피드#손님상#치즈폭탄

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재료

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도구

22x34cm 오븐용 용기(refratária)구매종이 호일 또는 알루미늄 호일구매

조리 순서

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1
모짜렐라 치즈 2장을 겹쳐 놓고 그 위에 크림 치즈를 바른 뒤 슬라이스 햄을 올린다.
이 단계 재료
치즈의 양이 많으므로 두 장을 겹쳐 속을 채운다.
2
반죽 위에 준비한 재료를 올리고 돌돌 말아준다.
반죽 끝부분이 마르지 않도록 물을 살짝 적셔 마무리한다.
3
오븐용 용기에 토마토 소스 460g과 물 210ml를 섞어 바닥에 깔고, 완성된 카넬로네를 배치한다.
소스와 물의 혼합물은 면이 잘 익도록 돕는다.
4
남은 소스를 위에 골고루 뿌린 뒤 파마산 치즈를 뿌린다.
파마산 치즈는 일부 남겨두었다가 나중에 마지막에 뿌린다.
5
알루미늄 호일로 용기를 덮고 200도(예열된 오븐)에서 40분간 굽는다.
200도
용기가 낮을 경우 아래에 받침대를 두어 소스가 새지 않게 한다.
6
호일을 벗기고 남겨두었던 파마산 치즈를 추가로 뿌려 완성한다.