아시안·소스·양념·잼·난이도 쉬움
민트 코리앤더 처트니 레시피
신선한 민트와 고수, 향신료를 갈아 만든 인도식 소스로, 튀김이나 요리에 곁들이기 좋습니다.
#소스#인도요리#딥소스
유튜브 채널 Meals of Foodies
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
민트 잎 1묶음과 고수 잎 1묶음을 준비한다.
이 단계 재료 - 2
생강 2.5cm(1인치) 크기, 고추 1개, 마늘 4알을 거칠게 다져 준비한다.
이 단계 재료 - 3
준비한 재료에 라임즙 2작은술, 설탕 1작은술, 소금을 넣고 함께 간다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —커틀릿, 케밥, 사모사 같은 튀김 요리나 비리야니 같은 메인 요리에 곁들여 먹기 좋다.
- —모든 재료를 함께 갈아 15분 내외로 완성할 수 있는 간단한 소스다.
이 레시피는 Meals of Foodies의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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