한식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

실험적인 맛! 소시지 대나무밥

Name: 실험적인 맛! 소시지 대나무밥
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 쌀; 오리 슬라이스; 소시지; 배추; 물

대나무 통에 오리 슬라이스와 쌀, 소시지를 넣어 짓는 실험적인 방식의 밥 요리입니다.

#혼밥#이색요리#실험적

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재료

기준 1인분

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

도구

대나무 통

조리 순서

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1
대나무 통에 불린 쌀을 넣는다.
쌀을 하루 동안 불려 준비한다.
2
대나무 통 중간에 배추를 채워 공간을 확보한다.
이 단계 재료
배추를 넣어 층을 분리한다.
3
배추 위에 오리 슬라이스와 소시지를 얹는다.
이 단계 재료
4
대나무 통에 물을 적절히 부어 밥을 짓는다.

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이 영상의 핵심 팁

—쌀은 하루 동안 충분히 불려 사용한다.
—배추를 중간에 넣어 재료 간의 층을 분리할 수 있다.
—오리 기름이 들어가 풍미가 좋아진다.

이 레시피는 승우아빠의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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