양식·면·국수·난이도 보통
시금치 리코타 스터프드 쉘 레시피
신선한 시금치와 부드러운 리코타 치즈를 섞은 속재료를 커다란 파스타 쉘에 채워 오븐에 구워낸 요리입니다.
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 올리브 오일을 두르고 시금치 500g을 물기가 모두 증발할 때까지 볶은 뒤, 으깬 마늘 1알을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
볶은 시금치를 잘게 다진 후 볼에 담는다.
- 3
볼에 리코타 500g, 파마산 100g, 넛맥 1작은술, 후추 1작은술, 계란 1개(선택)를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 4
완성된 혼합물을 짤주머니에 담는다.
- 5
파스타 쉘 30개를 삶는다.
이 단계 재료 - 6
팬 바닥에 토마토 소스 500g을 깔고, 삶은 파스타 쉘 안에 시금치 혼합물을 채워 넣는다.
이 단계 재료 - 7
파스타 위에 남은 토마토 소스와 파마산 치즈를 뿌린 뒤, 오븐 180도(350F)에서 20분간 굽는다.
180도이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —시금치를 볶을 때 물기가 완전히 사라질 때까지 조리해야 속재료가 너무 질척이지 않는다.
- —계란은 선택 사항이다.
이 레시피는 Happy Home Food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
5:50Easy Cheesy Beefy Lasagna | 클래식한 맛의 치즈 소고기 라자냐
You Suck At Cooking
7:20부드러운 식감의 인생 감자 뇨끼 레시피
Amici di "IN"
16:22강레오 셰프의 초스피드 알리오 올리오 레시피
강레오 걍레오
5:12정통 이탈리안 스타일 카르보나라 레시피
Jamie Oliver
2:5810분 완성 크리미 화이트 소스 파스타
Dinner, Tested
6:32크리미한 치킨 버섯 페투치네 알프레도
Million Rezepte
29:03치즈 라비올리: 메스칼로 와인 소스를 곁들인 고급스러운 맛
Chef Jean-Pierre
6:18가지 리코타 파스타 15분 완성
OrsaraRecipes