한식·면·국수·난이도 쉬움

간장국수 5분 완성 초간단 레시피

Name: 간장국수 5분 완성 초간단 레시피
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 소면 100g; 간장 2스푼; 설탕 1스푼; 참기름 1스푼; 식초 1스푼; 물 2스푼; 통깨; 오이; 튀긴 두부; 김가루

설탕, 간장, 참기름의 단짠 조합으로 입맛을 돋우는 간단한 소면 요리입니다.

#초스피드#혼밥#비건

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재료

기준 1인분

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조리 순서

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1
간장 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼, 식초 1스푼, 물 2스푼, 통깨를 넣고 양념장을 만든다.
이 단계 재료
2
끓는 물에 소면 100g을 넣고 삶는다.
이 단계 재료
3
삶은 소면을 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거한 뒤 물기를 최대한 뺀다.
이 단계 재료
4
물기를 뺀 소면을 만들어둔 양념장에 넣고 잘 비빈다.
이 단계 재료
5
그릇에 담은 후 채 썬 오이, 튀긴 두부, 김가루를 고명으로 올린다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—소면의 양에 따라 간장, 설탕, 참기름의 비율을 조절하여 간을 맞춘다.
—취향에 따라 마지막에 고춧가루를 약간 추가해도 좋다.

이 레시피는 Veggie Bear의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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