양식·면·국수·난이도 쉬움

레몬 치킨 파스타 1팬 완성

Name: 레몬 치킨 파스타 1팬 완성
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭고기; 탈리아텔레(Tagliatelle); 헤비 크림; 마늘; 버터; 파마산 치즈; 완두콩; 레몬; 소금; 후추

버터에 구운 닭고기와 레몬의 상큼함이 어우러진 크리미한 탈리아텔레 파스타입니다.

#초스피드#원팬요리

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

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1
버터를 두른 팬에 닭고기를 넣고 소금과 후후로 간을 한다.
이 단계 재료
2
중불에서 4~5분간 볶아준다.
중불
3
탈리아텔레 파스타를 소금물에 알덴테로 삶아 준비한다.
이 단계 재료
4
닭고기를 팬에서 잠시 꺼내둔 뒤, 같은 팬에 다진 마늘을 넣고 30초간 볶는다.
이 단계 재료
5
완두콩과 레몬 제스트를 넣고 1분간 볶는다.
이 단계 재료
6
크림을 붓고 소스가 끓어오르면 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료
7
파스타 삶은 물을 약간 넣고 파마산 치즈를 갈아 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료
8
삶아둔 파스타를 소스에 넣고 골고루 버무린다.
9
미리 볶아두었던 닭고기를 다시 팬에 넣고 몇 분간 데워 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—닭고기는 중불에서 4~5분간 볶아 익힌다.
—완두콩과 함께 레몬 제스트를 넣으면 풍미가 살아난다.
—파스타 삶은 물을 약간 넣어 농도를 조절한다.
—닭고기를 따로 빼두었다가 마지막에 다시 넣어 데우면 식감을 살릴 수 있다.

이 레시피는 Million Rezepte의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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