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3가지 재료로 만드는 초간단 바나나 트러플

Name: 3가지 재료로 만드는 초간단 바나나 트러플
Cuisine: 아시안
Ingredients: 잘 익은 바나나 3개; 건조된 코코넛 1컵; 바나나 퓨레 1컵; 재거리(Jaggery) 1/2컵

잘 익은 바나나와 재거리(Jaggery), 코코넛을 활용한 설탕 없는 비건 디저트입니다.

#초스피드#비건#건강한#간식

유튜브 채널 My Lockdown Rasoi

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재료

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조리 순서

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1
잘 익은 바나나 3개를 포크로 으깨어 준비한다.
이 단계 재료
2
건조된 코코넛 1컵을 약한 불에서 2분 동안 건조하며 굽는다.
약한불
이 단계 재료
3
으깬 바나나와 재거리 1/2컵을 잘 섞어준다.
이 단계 재료
4
중간불에서 5~7분간 끓이며 혼합물이 반죽 농도가 될 때까지 요리한다.
중간불
5
완성된 혼합물을 식힌 뒤, 동그란 공 모양으로 만든다.
6
만들어진 공을 건조된 코코넛에 굴려 코팅한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—바나나와 재거리를 섞은 뒤 중간불에서 조리하여 반죽 농도를 맞춘다.
—완성된 트러플은 냉장고에 일주일 정도 보관 가능하다.

이 레시피는 My Lockdown Rasoi의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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