양식·면·국수·난이도 보통

3분 완성! 상큼한 토마토 바질 파스타

Name: 3분 완성! 상큼한 토마토 바질 파스타
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 통밀 링귀니 면; 토마토; 마늘 1쪽; 바질; 잣; 소금; 후추; 올리브유; 완두콩; 면수

미리 삶아둔 면과 신선한 토마토, 바질을 활용해 3분 만에 완성하는 여름철 초간단 파스타입니다.

#초스피드#여름#홈쿡

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재료

기준 1인분

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
통밀 링귀니 면을 미리 삶아 준비해 둡니다.
이 단계 재료
2
잣을 곱게 빻아 준비합니다.
3
마늘 1쪽을 다져 잣과 섞어둡니다.
이 단계 재료
4
팬에 올리브유를 듬뿍 두르고 다진 마늘을 넣어 볶습니다.
이 단계 재료
5
바질의 줄기 부분을 잘게 다져 팬에 넣고 향을 냅니다.
이 단계 재료
6
적당한 크기로 자른 토마토를 넣고 소금으로 간을 합니다.
이 단계 재료
7
토마토가 익으면 빻아둔 잣과 후추를 넣습니다.
이 단계 재료
8
삶아둔 면과 면수를 팬에 넣고 볶습니다.
이 단계 재료
9
바질 잎과 완두콩을 넣고 함께 볶아 완성합니다.
이 단계 재료
10
그릇에 담은 후 잣가루를 뿌려 마무리합니다.

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이 영상의 핵심 팁

—여름에는 토마토를 너무 오래 익히지 않고 대강 익혀 사용하는 것이 좋습니다.
—면을 미리 삶아두면 조리 시간을 3분 이내로 단축할 수 있습니다.
—완두콩을 추가하면 색감과 맛이 더욱 좋아집니다.
—마지막에 잣가루를 뿌리면 풍미가 살아납니다.

이 레시피는 하루하루 문숙 Day by day with Suki의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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