양식·음료·난이도 쉬움

잼 마가리타: 상큼하고 달콤한 칵테일

Name: 잼 마가리타: 상큼하고 달콤한 칵테일
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 라임 1개; 과일 잼 2 큰술; 콴트로(Quantro) 25ml; 데킬라(Tequila) 50ml; 얼음

집에 있는 잼을 활용해 만드는 쉽고 맛있는 마가리타 칵테일입니다.

#초스피드#홈파티#칵테일

유튜브 채널 Jamie Oliver

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재료

기준 1인분

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도구

보스턴 쉐이커라임 필러구매거름망(Sieve)구매글라스

조리 순서

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1
라임 껍질을 필러로 길게 벗겨 장식용으로 준비해 둔다.
이 단계 재료
껍질을 벗긴 후 라임을 굴리면 즙을 더 많이 낼 수 있다.
2
라임을 반으로 잘라 즙을 25ml만큼 짠다.
이 단계 재료
라임 한 개 분량의 즙을 사용한다.
3
라임즙에 콴트로 25ml와 데킬라 50ml, 선택한 잼 2 큰술을 넣는다.
이 단계 재료
잼을 먼저 넣어 잘 섞어준다.
4
얼음을 넣고 쉐이커로 흔든 뒤, 거름망을 이용해 잔에 따른다.
이 단계 재료
잼의 단맛과 콴트로의 향이 잘 어우어진다.

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이 영상의 핵심 팁

—라임 껍질을 미리 굴려두면 즙을 더 쉽게 짤 수 있다.
—잼의 달콤함과 콴트로의 오렌지 향, 데킬라의 깔끔함이 조화를 이룬다.

이 레시피는 Jamie Oliver의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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