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파스니악과 버섯을 곁들인 채식 셰퍼즈 파이

Name: 파스니악과 버섯을 곁들인 채식 셰퍼즈 파이
Cuisine: 양식
Ingredients: 양파 2개; 마늘 2알; 파스니악(Pastinaak) 600g; 양송이버섯(Kastanjechampignons) 400g; 반건조 토마토 8개; 렌틸콩(Linzen) 400g; 타임(Tijm) 7.5g; 채소 육수 블록 0.5개; 끓는 물 100ml; 레드 와인 100ml; 감자 푸레(Aardappelpuree) 900g; 슈레드 치즈(Geraspte kaas) 120g

파스니악과 버섯을 활용한 풍미 가득한 채식 셰퍼스 파이입니다.

#채식#오븐요리

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재료

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도구

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조리 순서

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1
양파 2개와 마늘 2알을 손질한다.
이 단계 재료
2
파스니악 600g과 버섯 400g을 준비한다.
이 단계 재료
3
반건조 토마토 8개, 렌틸콩 400g, 타임 7.5g, 채소 육수 블록 0.5개를 넣고 끓는 물 100ml와 레드 와인 10atic을 부어 조리한다.
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4
감자 푸레 900g과 슈레드 치즈 120g을 섞어 준비한다.
이 단계 재료