양식·볶음·난이도 보통
초간단 비프 스트로가노프 레시피
냉동 미트볼과 시판 알프레도 소스를 활용하여 오븐 하나로 완성하는 쉽고 맛있는 비프 스트로가노프입니다.
#초스피드#원팬요리#홈쿡
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
베이킹 팬에 알프레도 소스를 붓는다.
이 단계 재료 - 2
비프 스톡 약 1컵을 부은 뒤, 소스 통에 남은 잔여물이 없도록 잘 흔들어 섞어준다.
이 단계 재료 - 3
버섯과 사워크림, 소금, 후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어준다.
이 단계 재료 - 4
파스타 면(건면)을 팬에 그대로 넣는다.
이 단계 재료삶지 않은 건면을 바로 사용한다.
- 5
냉동 미트볼을 위에 올리고 치즈를 뿌린다.
이 단계 재료 - 6
오븐에 넣고 약 30~40분간 조리한다.
조리 중 면이 달라붙지 않도록 가끔 저어준다.
- 7
완성된 요리에 치즈를 추가로 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —냉동 미트볼을 사용하면 해동 과정 없이 바로 조리할 수 있어 편리하다.
- —건면(파스타)을 직접 팬에 넣어 조리하는 방식이다.
- —조리 중 면이 바닥에 달라붙는 것을 방지하기 위해 가끔씩 저어주는 것이 중요하다.
이 레시피는 Tia Mowry's Quick Fix의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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